Koji es Transformación
Medallones de Lomo Madurados
Medallones de Lomo Madurados
Medallones de Lomo con Maduración Koji Aged.
Nuestros cortes finos provienen de Ganadería Regenerativa certificada y son reconocidas por tener un sabor auténtico llamado UMAMI, esto se debe a que tienen un proceso de maduración con "Koji" esto permite incrementar las propiedades de terneza, textura y jugosidad.
*Los cortes finos pueden demorarse 72 horas en ser despachados.
Precio habitual
$33.650,00 COP
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Precio de oferta
$33.650,00 COP
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